Description

La tablette chocolat noir 75% El Bosque origine Colombie est une invitation à un voyage gustatif exquis. C’est un hommage aux fèves de cacao colombiennes de spécialité.

Ce cacao pousse au cœur de la forêt luxuriante colombienne dans la région de Tumaco, sur la côte pacifique. Il est récolté par des producteurs de Bajo Mira regroupés en association. Ce cacao est ensuite transporté le long du Rio Mira jusqu’au centre de fermentation et de séchage pour une sélection minutieuse.

Le chocolat El Bosque révèle des notes très chocolatées type brownie. Son profil aromatique en fait une expérience sensorielle inoubliable pour vos papilles.

Il convient aux végétaliens.

Ingrédients: 75% de fèves de cacao, 25% de sucre de canne bio.

Poids: 70g